Maxgarten: Der idyllische Biergarten am Stadtwald Fürth und dem Forsthaus Hotel. Wir haben Hoteldirektor Alexander Peter getroffen und für euch nachgefragt!
Rund um Fürth: Stell Dich bitte zum Interview beginn einmal kurz und knapp vor!
Alexander: Mein Name ist Alexander Peters und ich bin 46 Jahre jung. Meine Frau Michaela ist für den Social Media Bereich zuständig und wir haben eine Tochter. Bis 1998 war ich Azubi im Grundig Hotel Forsthaus. Nach weiteren Stationen bin ich hierher seit 2018 als Hoteldirektor zurückgekehrt.
Rund um Fürth: Erscheinst Du normalerweise eher zu früh oder zu spät?
Alexander: Ich erscheine immer zu früh.
Rund um Fürth: Wie reagierst Du auf Kritik und Beschwerden im Beruf?
Alexander: Darauf reagiere ich relativ gelassen, denn Kritik kann und Beschwerden lassen uns nur besser werden.
Rund um Fürth: Wie kam es dazu, dass der Maxgarten entstanden ist?
Alexander: Aus der Geschichte heraus war es sinnvoll, den Biergarten wieder aufleben zu lassen. Außerdem sehen wir den idyllisch gelegenen Biergarten als Mehrwert für Fürth, die Familien und die Kinder.
Ein kühles Bier vor der malerischen Kulisse des Fürther Stadtwaldes genießen — Genau das ist im Maxgarten am Hotel Forsthaus möglich. Etwa 120 teils überdachte Sitzplätze laden zum Verweilen ein. Hier treffen Einheimische auf Gäste, um gemeinsam die fränkische Gemütlichkeit bei einem erfrischenden Getränk und der herzhaften Brotzeit auszukosten. Auf die Kinder wartet wiederum ein toller Abenteuerspielplatz zum Schließen neuer Freundschaften. So sieht der Genuss im Hotel Forsthaus Nürnberg Fürth aus.
Rund um Fürth: Was ist Dein Lieblingsgericht im Maxgarten?
Alexander: 3 im Weckla.
Rund um Fürth: Was macht den Maxgarten besonders?
Alexander: Auf jeden Fall ist die Lage direkt am Stadtwald etwas ganz Besonderes. Zudem haben wir einen besonderen Spielplatz mit Sitzmöglichkeiten auf Stufenebenen, der bei den Kindern und den Eltern sehr gut ankommt.
Rund um Fürth: Was würdest Du gerne in der Welt verändern?
Alexander: Wenn ich könnte, würde ich dafür sorgen, dass es allen Kindern auf der Welt gut geht.